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Nduja di Spilinga

Salumificio F.lli Pugliese

Nduja di Spilinga

Pikante, streichfähige Salami

Nduja di Spilinga, in vasetto

180 g Glas

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Preis inkl. MwSt. zzgl. 4,95 € Versand und 3,50 € Frischezuschlag

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Produktinformation

Gut durchwachsenes, rohes Schweinefleisch wird mit Peperoncino dolce, nicht ganz so scharfen Chili, durch den Wolf gedreht. Dann wird sie leicht angeräuchert und luftgetrocknet. So hält sie im Glas 24 Monate. Die streichfähige Salami ist ein angenehm pikantes Würzmittel in der Küche wie auf Pizza.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Salumificio F.lli Pugliese

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Herkunft

Kalabrien

Alla calabrese bedeutet in Italien einfach scharf. Peperoncino ist in der südlichen Region allgegenwärtig. Er würzt Würste, Antipasti, Olivenöl und Fischkonserven. Die waldreiche, gebirgige Landschaft war lange eine der ärmsten des Stiefels. Zicklein ist im Inland der Festtagsbraten, und an der Küste sind Fisch und Muscheln die Favoriten.

Alle Produkte aus Kalabrien
Eigenschaften

Inhalt 180 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Salumificio F.lli Pugliese s.n.c.
Loc. Sorda, 3
89842 Calimera Calabra (VV)

Verkehrsbezeichnung Streichfähige Salami aus Schweinefleisch

Lagertemperatur bis max. +8°C

Aufbewahrung Gekühlt lagern.

SonstigesGlutenfrei, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

2417 kJ
577 kcal

Fett

55 g

davon gesättigte Fettsäuren

12 g

Kohlenhydrate

1.4 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

19 g

Salz

4.5 g

Zutaten

Schweinefett, Schweinefleisch, Paprika, mild, Paprika, pikant, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz

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300 m

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