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Verfügbar ab September.
100% Nebbiolo. In der Heimat des Weinguts Tre Pile spielt die Rebsorte Nebbiolo die Hauptsache, denn Bussia Soprana liegt im Herz des Barolo – dem wohl ikonischsten Vertreter dieser Rebsorte. Neben dem äußerst kraftvollen, tanningeprägten Barolo zeigen Weine wie der ‚Carlin‘ von Winzer Carlo Ghisolfi den Charme einer leichteren, jugendlicheren Nebbiolo-Stilistik. Der Wein fließt rubinrot und leicht transparent ins Glas und duftet nach frischen Himbeeren, Rosenblüten und feinen Gewürzen. Im Mund ist er angenehm frisch, mit gut integriertem Gerbstoff und eleganter, nicht zu reifer Frucht. Ein komplexer, aber gar nicht schwerer Wein. Wir empfehlen ihn zu Salumi, reifen Hartkäsen, oder auch zum Barbecue. Trinktemperatur 16°C.
Unser Produzent
Tre Pile
Carlo Ghisolfi ist 29 Jahre alt und Winzer in Bussia Soprana, was als guter Name unter Liebhaber*innen des legendären piemonteser Rotweins bekannt ist. Carlo gehört zu der neuen Generation Winzer im Barolo, die eine hervorragende Ausbildung besitzen und innovative Ideen in die Familienbetriebe bringen. Man kann ihn einen „barolista“ nennen, einen Barolo-Liebhaber & Versteher, dem die Rotweinbereitung im Blut liegt. Hier stimmt alles: Traubenauswahl, Gärtemperatur, Auswahl der Holzfässer. Die Rebsorte Nebbiolo, die hier in den besten Lagen stehen darf, ist für anspruchsvolles Handling bekannt – beginnend im Weinberg und ebenso im Keller. Bei Tre Pile kennt man die Besonderheiten des Nebbiolo genauso wie die der anderen piemonteser Rebsorten Barbera und Dolcetto. Die elegante Stilistik der Weine setzt sich auch beim Weißwein fort: die autochthone Traube Arneis ist eine frische, animierende Ergänzung zu dem ansonsten roten Rebsortenspiegel.
Herkunft Piemont
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Produktdetails
Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Inhalt
Inhalt
Alkoholgehalt
Verkehrsbezeichnung
Lagertemperatur
Sonstiges
Verantw. Lebensmittelunternehmen
Azienda agricola Tre Pile
Bussia 76
(IT) 12065 Monforte d'Alba (CN)
Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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