Tris Spuntino Suino Bianco
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Tris Spuntino Suino Bianco

Falorni

Gemischter Aufschnitt, Portionspackung

100 g

Drei Spezialitäten, aufgeschnitten und einzeln vakuum verpackt in einer Einheit: ein milder toskanischer Schinken, Wildschweinsalami und Rigatino, magerer Schweinespeck. Das passt gut zu einer toskanischen Merenda oder zu einem abwechslungsreichen Picknick. Auch für Geschenkkörbe bestens geeignet.

Hersteller

Falorni

Falorni in Greve im Chianti ist eine historische Metzgerei, die traditionell würzt und Salami mit Edelschimmel reift. Fenchel und Chianti Classico, Wildschwein und ganze Pfefferkörner sind typisch toskanische Rezepte. Die Toskaner salzen auch etwas mehr als andere, da sie dazu ungesalzenes Brot essen. Salsiccia und Bistecca alla Fiorentina gehören natürlich zum Angebot.

Portrait von Falorni
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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Tris Spuntino Suino Bianco

Produktdetails
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