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Parmigiano Reggiano DOP Riserva, 36 mesi

Caseificio Gennari

Parmigiano Reggiano DOP Riserva, 36 mesi

Hartkäse aus Kuhrohmilch

Parmigiano Reggiano DOP Riserva 36, 32% Fett i.Tr.

ca. 350 g

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Produktinformation

36 Monate gereift. Mit 36 Monaten ist er kurz vor den besten Jahren und verkörpert das Idealbild seiner Gattung. Bestes Aroma, bester Geschmack und nur zu den besten Begleitern: Den Tango tanzt er nur mit einem Jahrgangschampagner oder einem Roten vom Typ Brunello. Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32 % Fett i. Tr.

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Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Caseificio Gennari

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 350 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Caseificio Gennari
Sergio & Figli srl
Via Varra Superiore, 14/a
43044 Collecchiello (PR)

Verkehrsbezeichnung Hartkäse aus Kuhrohmlich

Lagertemperatur 4 - 8 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren

SonstigesGlutenfrei
Fett i. Tr.: 32%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1633 kJ
392 kcal

Fett

28 g

davon gesättigte Fettsäuren

19 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

33 g

Salz

1.6 g

Zutaten

Kuhrohmilch, Kalbslab, Meersalz

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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