Leuchtend gelb-grüne Farbe mit goldenen Reflexen. Die fruchtige Cuvée aus Oliven im mittelreifen Stadium duftet fein nach grünen Oliven. Elegant im Geschmack mit Noten von grüner Tomate und Oliven, im Nachhall angenehm pikant. Ein vielseitiges Öl. Zum Anmachen von Salaten, Verfeinern von Bohnensuppen oder einfach zu Rohkost.
Herkunft
Sardinien
Große Schafherden und der Lebensrhythmus ihrer Hirten prägen die Küche, nicht das Meer. Pane carasau, das dünne, knusprige Brot, das am Feuer mit Tomaten, Pecorino und Ei zubereitet wird, ist das Gericht der Insel. Pecorino fiore sardo, der Schafskäse aus der Milch der eigenen Rasse dort, gilt als bester Pecorino Italiens.
Alle Produkte aus SardinienNatives Olivenöl extra Fruttato medio - Sardegna DOP
Zutaten
natives Olivenöl extra 100%Inhalt
500 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Accademia Olearia s.r.l.Verkehrsbezeichnung
Natives Olivenöl extraLagertemperatur
15 - 20 °CAufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützenDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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