k_10162 - Kochkurs

Eine Reise durch den Orient

Fr, 29.01.2021 | 19:30 Uhr
Mit Kleo Kocht
Berlin Prenzlauer Berg
89,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 12 Plätze frei
Das Menü
Imam bayildi - Gefüllte Auberginen aus dem türkischen Ismir
***
Kabuli - Afghanischer Lammeintopf an persischem Juwelenreis und Kräutersalat
***
Mahlabia - libanesischer Panna Cotta mit Kardamom
Hören wir das Wort "Orient", verbinden wir es mit arabischen Ländern, orientalischem Essen und Tanz. Die orientalische Küche bietet intensive
Geschmacksrichtungen und aromatische Gerichte. In diesem Kochkurs zaubern wir mit feurigen Gewürzen, dem Duft von orientalischen Gewürzen und
geschmorten Gemüse einen Hauch von "1001 Nacht". Mit ihren Gerüchen von Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma und Koriander ist die orientalische
Küche ein wahres Feuerwerk für unsere Sinne.
Viani Prenzlauer Berg
Schönhauser Allee 46
10437 Berlin
030 - 44030626
Unsere Köch*innen
Kleo Kocht
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köche
Bei uns lernst du von professionellen Chefköchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Kochschule
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!