Charmante Verpackung für die gesalzenen Karamellen, die mit Milch und 10 % gesalzener Butter hergestellt werden. Seit 1946 ist La Maison d‘Armorine bekannt für diese Spezialität und ihre Süßigkeiten zählen zum kulinarischen Erbe Frankreichs.
Herkunft
Frankreich
In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.
Alle Produkte aus FrankreichCaramels au beurre salé, Milchkanne
Zutaten
Glukosesirup, Zucker, Kondensmilch, Butter 10%, Milchpulver, Meersalz aus Guérande Fleur de Sel aus Guérande kann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
200 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
La Maison d'Armorine sarlVerkehrsbezeichnung
Karamellbonbon mit gesalzener ButterLagertemperatur
5 °C bis max. 25 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernSonstiges
Glutenfrei, vegetarischDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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