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Vesuvio di Gragnano IGP
Nudeln aus Hartweizengrieß
Die Nudeln, die ausehen wie Hütchen, eignen sich zum Salat, Salsicciaragout und Thunfischsaucen.
Hersteller
Faella
Traditionelle Pasta di Gragnano stellt Faella seit 1907 her, aus Hartweizenmehl und Bergquellwasser. Im Zentrum von Gragnano liegt die Produktion und verarbeitet bis heute die eigene Mehlmischung, die sie von nur zwei Müllern bezieht. Der Teig wird langsam durch Bronzemodeln gepresst. Die Trocknung der Pasta erfolgt ebenfalls langsam und bei nur maximal 50 Grad. Gragnano galt als die Hauptstadt der Pastaherstellung aus Hartweizenmeh in Italien.
Alle Produkte von Faella
Herkunft
Kampanien
Diese Region steht für Tomaten und Büffelmozzarella. Auf den Vulkanböden gedeihen die San Marzano, die fleischigen Dosentomaten. An der Amalfiküste wachsen Zitronen, und der Limoncello, der von hier kommt, ist besonders fruchtig. Außerdem wird dort eine Delikatesse aus Sardellen hergestellt, die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce.
Alle Produkte aus KampanienVesuvio di Gragnano IGP
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasserfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
500 gVerantw. Lebensmittelunternehmen
Pastificio Gaetano Faella SrlPiazza Marconi, 13-14
80054 Gragnano (Napoli)
Verkehrsbezeichnung
Nudeln aus HartweizengrießLagertemperatur
16 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernZubereitung
Kochzeit: 9 MinutenSonstiges
Vegetarisch, vegan, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
365 kcal
- Frischegarantie
- Ohne Gentechnik
- Versandkostenfrei ab 50 €
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Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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