Pigskin Silver
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Pigskin Silver

Silvio Carta

Sardischer Gin, London Dry

0,7 l

40 % Vol. besitzt dieser komplexe London Dry Gin, der auf Agrumennoten setzt: Zitrone, Orange und Mandarine. Dazu kommen die Aromen der Kräuter der Muskatnuss, Vanille und Butter. Ein perfekter Partner zu einem Tonic Water und hervorragend auch in einem Negroni.

Hersteller

Silvio Carta

Die Botanicals Sardiniens sind geschmacksintensiv und ideal für die Herstellung von Spirituosen. Die Kraft der Sonne intensiviert die Aromen der kleinen Früchte wie Myrte und Wacholder und spiegelt sich in Likören und Gins von Silvio Carta wider. Die Traditionsfirma sammelt wild in der Macchia und baut selbst Kräuter an, auch für ihre ausgezeichneten Bitter.

Portrait von Silvio Carta
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Herkunft

Sardinien

Große Schafherden und der Lebensrhythmus ihrer Hirten prägen die Küche, nicht das Meer. Pane carasau, das dünne, knusprige Brot, das am Feuer mit Tomaten, Pecorino und Ei zubereitet wird, ist das Gericht der Insel. Pecorino fiore sardo, der Schafskäse aus der Milch der eigenen Rasse dort, gilt als bester Pecorino Italiens.

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Produktdetails
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