Involtini di speck
7725

Speckröllchen mit Frischkäsefüllung

Buscema

in Sonnenblumenöl mit Kräutern

1.000 g

Delikate Frischkäsecreme, eingerollt in leicht geräuchertem Südtiroler Speck. Mit Sonnenblumenöl, zerstoßenen Gewürzen und diversen Kräutern eingelegt, mild und rund im Geschmack. Ein originelles Angebot in der Antipastitheke. Circa 20 Stück pro Schale. Bei 6 °C gekühlt lagern.

Hersteller

Buscema

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Herkunft

Kalabrien

Alla calabrese bedeutet in Italien einfach scharf. Peperoncino ist in der südlichen Region allgegenwärtig. Er würzt Würste, Antipasti, Olivenöl und Fischkonserven. Die waldreiche, gebirgige Landschaft war lange eine der ärmsten des Stiefels. Zicklein ist im Inland der Festtagsbraten, und an der Küste sind Fisch und Muscheln die Favoriten.

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Speckröllchen mit Frischkäsefüllung

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