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Kleine Zwiebeln in Balsamessig

Cipolline all'Aceto Balsamico di Modena IGP

290 g
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Die kleinen Zwiebeln nehmen die Farbe, die Säure und das mostige Aroma des Balsamessigs an. Als Beilage zu Wurst, Schinken oder Hartkäse. Abtropfgewicht 160 g.

Unser Produzent

Cascina San Giovanni

Cascina San Giovanni ist Pionier in der Wiederbelebung der Piemonteser Crematradition. Die Gemüse und Tomaten aus dem eigenen Garten und die handwerkliche Umsetzung durch Piemonteser Hausfrauen haben die Saucen und Antipasti in Deutschland berühmt gemacht.

Herkunft

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

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Produktdetails

Zutaten

Zwiebel 58%, Aceto Balsamico di Modena g.g.A. 18%, enthält Sulfite, Wasser, Zucker, Salz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie
250 kJ / 60 kcal
 
Fett
0 g
 
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
 
Kohlenhydrate
14 g
 
davon Zucker
13 g
 
Ballaststoffe
1 g
 
Eiweiß
0,9 g
 
Salz
0,78 g
 

Inhalt

290 g

Abtropfgewicht

160 g

Inhalt

Verkehrsbezeichnung

Zwiebeln in 'Aceto Balsamico di Modena IGP'

Lagertemperatur

Zone 3 >18°

Ökokontrollstellen Code

IT-BIO-006

Verantw. Lebensmittelunternehmen

Cascina San Giovanni S.r.l
di Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
(IT) 12050 Rocchetta Belbo (CN)