Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenpüree, Soffritto, Rotwein und etwas brauner Rohrzucker. Eine Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dipps und Aufstriche. Laura Santtini lässt es extra in Italien nach ihrer Rezeptur herstellen, damit auch ja kein authentisches Aroma verloren geht.
Unser Produzent
Laura Santtini
Laura Santtini aus London hat die Idee des Tomatenmarks verstanden. Umami ist der Geschmack, der Saucen eine Tiefe verleiht. Bomba in der Tube ist ihre Interpretation davon. Sie hat sie in ihren Rezepturen verfeinert und konzentriert. Die Taste # 5 Umami Paste ist eine komplexe Intensivierung.
Herkunft
Emilia Romagna
Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.
Tomatenmark, Rotwein, Gemüse - in veränderlichen Gewichtsanteilen, Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, gekochter Traubenmost, Kräuter, Salz, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Inhalt
Verkehrsbezeichnung
Lagertemperatur
Aufbewahrung
Sonstiges
Verantw. Lebensmittelunternehmen
Kiril Mischeff Limited
Enterprise House Carlton Road
(GB) Worksop Notts S81 7QF UK
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Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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