5382

Erdnüsse mit Smoky BBQ

Name: Erdnüsse mit Smoky BBQ
Brand: Sal de Ibiza
SKU: 5382
Price: 4.90 EUR
Availability: InStock

Sal de Ibiza

BBQ Erdnüsse

80 g

Perfekte amerikanische Erdnüsse werden mit Meersalz und der Smoky BBQ-Mischung von Sal de Ibiza gewürzt. Der leichte Räucherton kommt vom Paprika. Ergänzt wird er durch Rohrzucker, Chili, Zwiebeln und vielem mehr. Ein fruchtiger Tomatensalat und eingelegte Paprika sind eine gute Ergänzung. Dazu schmeckt ein Bier.

Hersteller

Sal de Ibiza

Bei Sal de Ibiza dreht sich alles rund um das Meersalz, das im Naturschutzgebiet "Parque Natural de Ses Salines d'Eivissa" gewonnen wird, einem UNESCO Weltkulturerbe. Das Meersalz wird natürlich an der Sonne getrocknet und sanft in uralten Steinmühlen gemahlen. Sal de Ibiza stellt sowohl Fleur de Sel als auch grobes Meersalz zum Kochen und für die Salzmühle her und bietet darüber hinaus eine Reihe an weiteren hochwertigen Speisesalzprodukten.

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Herkunft

Spanien

Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.

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