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Aceto Balsamico di Modena IGP
Balsamessig IGP, Bio
Balsamessig aus der Region Modena mit 6% Säure aus gekochtem Weinmost und Weinessig. Er schmeckt in Vianigrettes von Wintersalaten und Hülsenfrüchten, als Würze in Suppen und Saucen. Das Familienunternnehmen stellt seit 1871 Essige aus eigenen Trauben her.
Herkunft
Emilia Romagna
Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.
Alle Produkte aus Emilia RomagnaAceto Balsamico di Modena IGP
Zutaten
gekochter Traubenmost *, Weinessig *, enthält Sulfitefett: potentiell allergene Substanz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt
250 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Leonardi s.r.l.Via Mazzacavallo, 62
41043 Magreta (MO)
Verkehrsbezeichnung
Balsamessig aus Modena, BioLagertemperatur
bis max. 25 °CAufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützenSäuregehalt
6Sonstiges
Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
228 kcal
- Frisch für dich
- Ohne Gentechnik
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Frisch für dich
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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