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Amantè Sparkling Tea, Bio, 0,2 l

Alkoholfreies, kohlensäurehaltiges Getränk auf Teebasis

Freedl, Trentino-Südtirol
0,2 l
Bio
Vegetarisch lt. Zutatenliste
Vegan lt. Zutatenliste
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Strohgelb mit kupfernen Reflexe, er duftet sommerlich-würzig frischem Heu, etwas Thymian, Golden Delicious Äpfeln und gelben Quitten. Auf der Zunge trocken, mit erfrischender Perlage und ausbalancierter Bitternote des Tees. Dabei würzig mit zurückhaltender Fruchtaromatik – entweder solo als Aperitivo oder als hochwertiger Essenbegleiter zu Ceviche oder marokkanischem Zitronen-Couscous.

Unser Produzent

Freedl

Alkoholfreie Getränke müssen neu gedacht werden, auch Bier. Es reicht nicht, einfach Alkohol zu entziehen. So denkt Maria Laimer aus Lana in Südtirol schon lange und gründete die Marke Freedl in der heimischen Buschenschank ihrer Familie, die seit 2019 auch einen Hausbrauerei betreibt. Mit der Technischen Universität in Berlin entwickelten sie ein Verfahren, das schon beim Brauvorgang keinen Alkohol bildet, da die Hefe rechtzeitig entzogen wird. Freedl schmeckt klar und nach gutem Bier. Bergquellwasser, heimisches Bergbasilikum aus 1500 ü. NN oder Zitronenzesten und Malz aus Südtirol sind die Zutaten.

Herkunft

Trentino-Südtirol

Canederli und Speck, Schüttelbrot und Kaminwurzen spiegeln die Esskultur der gebirgigen Region wider. Mit den Käsen wie Asiago im Trentino und Alpkäse von den hunderten von Almen, die noch bewirtschaftet werden, wird ebenfalls gekocht. Zur Weinkultur gehört das traditionelle Törggelen im Herbst mit jungem Wein und deftigem Essen.

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Produktdetails

Zutaten

Tee (Wasser, Zitronenverbene*, schwarzer Tee*, Melisse*, Pfefferminze*, Brennnesselblätter*, Salbei*, Lindenblüten*), Quittensaft*, Apfelsaft*, Kombucha Kultur*, Kohlensäure

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie
30 kJ / 7 kcal
 
Fett
0,5 g
 
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
 
Kohlenhydrate
1,75 g
 
davon Zucker
1,74 g
 
Ballaststoffe
0 g
 
Eiweiß
0,35 g
 
Salz
0,01 g
 

Inhalt

0,2 l

Inhalt

Verkehrsbezeichnung

Kohlensäurehaltiges Getränk auf Teebasis, Bio

Lagertemperatur

Zone 3 >18°

Sonstiges

Vegetarisch, vegan, laktosefrei

Ökokontrollstellen Code

DE-ÖKO-007

Verantw. Lebensmittelunternehmen

Pfefferlechner GmbH
St. Martinsweg 4
(IT) 39011 Lana

Bio
Vegetarisch lt. Zutatenliste
Vegan lt. Zutatenliste