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Unser Produzent
Belberry
Familie Vanderfven von Belberry kennt ihr Obst und ihr Gemüse. Die Belgier verarbeiten die besten Produkte zu Frucht- und Gemüseessigen, besser Condimenti, und Fruchtsaucen sowie fruchtig-pikanten Käsebegleitern. Die Sorten sind handverlesen nach den besten Aromen und ohne Konservierungsmittel hergestellt.
Zum ProduzentenportraitWeitere Produkte von Belberry
Herkunft
Belgien
Die Küche Belgiens ist barock. Belgien ist eine Genussnation. Im flandrischen Teil legt man sehr viel Wert auf Butter, Sahne, Gebäck, Schokolade, Saucen und Bier. Moules Frittes, Pommes Frittes mit verschiedensten Mayonnaisen und Saucen gehören zum Alltag, aber auf hohem Niveau. Raffinierte belgische Pralinen sind international ein Erfolg, ebenso wie die Schokoladen. Der Französisch sprechende Teil pflegt eine bürgerliche Hochküche, die durch Pasteten, legierte Suppen, raffinierte Saucen und durchdachte Braten auffällt. Die belgische Küche ist eigentlich die Verkörperung des europäischen Umami.
Produktdetails
Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Inhalt
Inhalt
Verkehrsbezeichnung
Lagertemperatur
Sonstiges
Verantw. Lebensmittelunternehmen
Belberry Trading Company bv
Torkonjestraat 21c
(BE) 8510 Kortrijk-Marke
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