Verfügbar ab September.
100% Arneis. Arneis ist eine alte, autochthone Rebsorte des Piemont, die früher einem allzu harschen Barolo zugefügt wurde, um den Rotwein weicher zu machen. Erst mit Einzug moderner Kellertechnik wurde Arneis zu einer Referenz unter Italiens Weißweinen. Der Arneis von Tre Pile fließt in hellem zitronengelb ins Glas und duftet nach weißem Pfirsich, Pampelmuse und frischen Wiesenkräutern, im Mund schlank, elegant mit animierender Frische, dabei perfekt ausbalanciert. Ein toller Begleiter zu Fisch oder Meeresfrüchten – oder zu Antipasti. Trinktemperatur 8°C.
Unser Produzent
Tre Pile
Carlo Ghisolfi ist 29 Jahre alt und Winzer in Bussia Soprana, was als guter Name unter Liebhaber*innen des legendären piemonteser Rotweins bekannt ist. Carlo gehört zu der neuen Generation Winzer im Barolo, die eine hervorragende Ausbildung besitzen und innovative Ideen in die Familienbetriebe bringen. Man kann ihn einen „barolista“ nennen, einen Barolo-Liebhaber & Versteher, dem die Rotweinbereitung im Blut liegt. Hier stimmt alles: Traubenauswahl, Gärtemperatur, Auswahl der Holzfässer. Die Rebsorte Nebbiolo, die hier in den besten Lagen stehen darf, ist für anspruchsvolles Handling bekannt – beginnend im Weinberg und ebenso im Keller. Bei Tre Pile kennt man die Besonderheiten des Nebbiolo genauso wie die der anderen piemonteser Rebsorten Barbera und Dolcetto. Die elegante Stilistik der Weine setzt sich auch beim Weißwein fort: die autochthone Traube Arneis ist eine frische, animierende Ergänzung zu dem ansonsten roten Rebsortenspiegel.
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Azienda agricola Tre Pile
Bussia 76
(IT) 12065 Monforte d'Alba (CN)
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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