Rezept
Risotto mit Steinpilzen
Getrocknete Steinpilze in 550 ml heißem Wasser einweichen. Knoblauch sowie Schalotte fein hacken und zusammen mit dem Risottoreis in etwas Öl glasig andünsten. Mit Weißwein ab löschen und Brühwürfel sowie gehackte Steinpilze hinzugeben. Nach und nach mit der Steinpilz-Brühe aufgießen und unter Rühren 18 Minuten köcheln lassen. Anschließend Butter und geriebenen Parmesan unterheben. Mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren 3 Minuten abgedeckt ruhen lassen.
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Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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