Remo Viani and the Berlin publisher ‚gestalten‘ made a cookbook about italian cuisine. There you find more than 80 authentic recipes from different regions in Italy and the stories behind them as well as recipes from the Viani family from Liguria. It is a cookbook that reflects the recipes from kitchens of the producers, the family and wonderful memories of food Remo Viani ate in Trattorias. The book also gives a deep insight into the ingredients.
Publisher: gestalten & Remo Viani
Hardcover, Linen Binding
24 x 30 cm, 288 Pages
ISBN 978-96704-150-7
Unser Produzent
Die Gestalten Verlag
gestalten ist ein international agierender Verlag, gegründet 1995 in Berlin. gestalten arbeitet mit den größten Namen und spannendsten Akteuren der kreativen Welt zusammen, entdeckt und hält Trends im Bereich zeitgenössischer visueller Kultur, Design, Mode, Architektur und Wohnen, Natur, Mobilität, Reisen sowie Essen und Trinken fest. gestalten ist bei Millionen von Menschen rund um den Globus für Kreativität, Inspiration und einen hohen visuellen Anspruch bekannt – sei es in Form ikonischer Bücher oder im digitalen Bereich. Mit Kleine Gestalten publiziert gestalten seit 2014 auch illustrierte Kinderbücher.
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