Kochkurs
Jerusalem: Eine kulinarische Reise nach Israel
Jerusalem und Tel Aviv - zwei kulinarische Schmelztiegel, die seit Jahrhunderten die Vielfalt von Mensch und Kultur in ihrer außergewöhnlichen Küche vereinen. Einflüsse aus den Küchen Europas, Nordafrikas und des Nahen Ostens sorgt für ein wahres Feuerwerk der Aromen. Genieße die Vielfalt der Mezze sowie klassische Gerichte der Region.
Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
So, 25.02.2024 | 12:00 Uhr - 15:00 Uhr
Mit Carolin Morell
Viani Köln Sülz,
Sülzburgstr. 66,
50937
Köln
109,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Ausgebucht
Das Menü
Geröstete Aubergine mit Granatapfel, Pinienkernen und Safranjoghurt
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Hummus mit Zatar
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Moghrabieh Salat mit grünem Tahinidressing
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Traditionelles Shakshuka mit würzigen Fleischbällchen
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Namoura - Saftiger Kokoskuchen
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Hummus mit Zatar
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Moghrabieh Salat mit grünem Tahinidressing
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Traditionelles Shakshuka mit würzigen Fleischbällchen
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Namoura - Saftiger Kokoskuchen
Carolin Morell sammelte ihre erste Erfahrungen als Köchin in Kanada in einem belgischen Restaurant. Weitere Stationen führten sie nach Brüssel, zu einem eigenen Cateringunternehmen in Köln und zur Ernährungsberaterin-Fortbildung. Eine gesunde, bunte und frische Küche sowie eine Menge Improvisationskunst für spannende Alltagsküche zeichnen sie aus.
Die Location
Viani Köln Sülz
Sülzburgstr. 66,
50937
Köln
Im beschaulichen Köln Sülz in der fröhlichen Domstadt lädt unser Alimentari die Kölner zum Genießen ein. Unsere Kochkurse finden mitten auf der Ladenfläche in unserem modern-mediterranen Ambiente im Alimentari statt. Drumherum sind unsere kulinarischen Schätze in Regalen vereint. Um 19.00 Uhr schließt unser Alimentari für die Ladenkundschaft und steht euch ab dem Zeitpunkt exklusiv zur Verfügung.
die details
Die Veranstaltung im Überblick
Teilnehmer
12 Teilnehmer
Dauer
Etwa 3 Stunden
Das solltest du mitbringen
Gute Laune! Alle erforderlichen Zutaten und Ausrüstung bekommst du vor Ort gestellt.
Zum Ablauf
Der Abend beginnt mit einem entspannten Aperitivo zum gegenseitigen Kennenlernen. Nach einer kurzen Vorstellung des Menüs und der Erläuterung der Zutaten durch unser Viani Team bereiten wir gemeinsam unter der Anleitung einer erfahrenen Köchin oder eines Kochs jeden Gang zu. Das fertige Menü essen wir anschließend an einer liebevoll eingedeckten Tafel, umsorgt von unserem aufmerksamen Service.
Paula Weibring & Jasmin Arndt
Deine Ansprechpartnerinnen
Du hast noch Fragen zur Veranstaltung, planst ein Firmenevent oder eine private Feier? Sprich uns gern an!
events@viani.de
T. 030 577 089 100
MO - FR 9 - 17
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köchinnen & Köche
Bei uns lernst du von unseren Köchinnen und Köchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Location
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!
Noch unklar über den Termin?
Alle Kochkurs und Wertgutscheine
Tipp: Unsere Kochkurs-Gutscheine lassen sich auch für Wareneinkäufe auf
viani.de oder in unseren
Ladengeschäften einlösen, unsere Wertgutscheine
umgekehrt auch auf Kochkurse.
Produkte sind nicht kompatibel
Gutscheine und Kochkurse können nicht gemeinsam mit Gewichtsartikeln gekauft werden. Bitte gib dafür eine separate Bestellung auf.
Zahlungsmethode nicht kompatibel
Gutscheine und Kochkurse können nicht auf Rechnung gekauft werden. Bitte gib dafür eine separate Bestellung auf.
