Kochkurs

Cucina Italiana: Traditionelle italienische Küche

Wir begeben uns auf eine kulinarische Reise nach Italien: In diesem Kurs widmen wir uns den traditionellen Gerichten der italienischen Küche.

Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!


Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Fr, 22.03.2024 | 19:00 Uhr - 23:00 Uhr
Mit Maria Amendola
Viani Köln Sülz, Sülzburgstr. 66, 50937 Köln
109,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Ausgebucht
Das Menü
Prosciutto e melone im Glas mit Zitronen Ricotta***Selbstgemachte Gnocchi alla Sorrentina***Millefoglie - italienische Creme und rote Beeren
Küchenchef:in
Maria Amendola
Maria Amendola ist Süd-Italienerin und lebt seit 5 Jahren in Köln. Kochen ist für sie eine Sprache der Fürsorge, die beste Möglichkeit, über sich selbst und ihr Land zu erzählen. Ihr Weg führte sie übers Biologie-Studium zur Spezialisierung auf gesunde Ernährung, die Arbeit als Personal Trainerin schließlich hin zur leidenschaftlichen Köchin, inspiriert von den traditionellen Rezepten ihrer Heimat. Marias Gerichte haben ihre Wurzeln in der Sonne Kampaniens und der Schönheit der Amalfiküste. Jedes ihrer Gerichte erzählt eine Geschichte.
Die Location
Viani Köln Sülz
Sülzburgstr. 66, 50937 Köln

Im beschaulichen Köln Sülz in der fröhlichen Domstadt lädt unser Alimentari die Kölner zum Genießen ein. Unsere Kochkurse finden mitten auf der Ladenfläche in unserem modern-mediterranen Ambiente im Alimentari statt. Drumherum sind unsere kulinarischen Schätze in Regalen vereint. Um 19.00 Uhr schließt unser Alimentari für die Ladenkundschaft und steht euch ab dem Zeitpunkt exklusiv zur Verfügung.

die details
Die Veranstaltung im Überblick
Teilnehmer
12 Teilnehmer
Die Location
Viani Köln Sülz,
Sülzburgstr. 66
50937 Köln
GOOGLE MAPS
Dauer
Etwa 4 Stunden
Das solltest du mitbringen
Gute Laune! Alle erforderlichen Zutaten und Ausrüstung bekommst du vor Ort gestellt.
Zum Ablauf
Der Abend beginnt mit einem entspannten Aperitivo zum gegenseitigen Kennenlernen. Nach einer kurzen Vorstellung des Menüs und der Erläuterung der Zutaten durch unser Viani Team bereiten wir gemeinsam unter der Anleitung einer erfahrenen Köchin oder eines Kochs jeden Gang zu. Das fertige Menü essen wir anschließend an einer liebevoll eingedeckten Tafel, umsorgt von unserem aufmerksamen Service.
Paula Weibring & Jasmin Arndt
Deine Ansprechpartnerinnen
Du hast noch Fragen zur Veranstaltung, planst ein Firmenevent oder eine private Feier? Sprich uns gern an!
events@viani.de T. 030 577 089 100
MO - FR 9 - 17
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köchinnen & Köche
Bei uns lernst du von unseren Köchinnen und Köchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Location
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!
CORSI DI CUCINA
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Tipp: Unsere Kochkurs-Gutscheine lassen sich auch für Wareneinkäufe auf viani.de oder in unseren Ladengeschäften einlösen, unsere Wertgutscheine umgekehrt auch auf Kochkurse.
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BUON APPETITO
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