k_12194 - Kochkurs

Mezze - Die Tapas des Orient (Vegan)

Sa, 11.02.2023 | 19:00 Uhr
Mit Shay Dashevsky
Berlin Schöneberg
89,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 12 Plätze frei
Das Menü
Klassisches Hummus - Kichererbsen-Dip mit Paprika, Sumac, Kreuzkümmel ***
Shakshuka - In Tomaten-Paprika-Sauce mit Aubergine
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Tahini Sauce - Cremig glatter Sesam-Dip
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Zucchini-Bulgur Eintopf
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Traditionelle Pita - Hausgemachtes Israeli Fladenbrot
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Baklava - Blätterteiggebäck mit Pistazien und Mandeln
Bunt, vielfältig, frisch, geschmacksintensiv und vor allem gesellig! Lass dich an diesem Kochabend mitnehmen auf eine kulinarische Reise ans östliche Mittelmeer und tauche ein in die Welt der Mezze.

Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Bei der Buchung dieses Kochkurses erwirbst du einen Gutschein der Viani Food GmbH im Wert der gewählten Plätze dieses Kochkurses. Der Gutschein ist automatisch für den gewählten Kochkurs vorgemerkt. Die Regelung zu Umbuchungen und Stornierungen findest du unter: Kochkurs umbuchen oder stornieren.
Viani Schöneberg
Akazienstraße 1
10823 Berlin
030 - 577089101
Begleitung durch den Abend
Shay Dashevsky
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köche
Bei uns lernst du von professionellen Chefköchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Kochschule
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!