Dieses Öl war das erste, das in der Huilerie Lapalisse gepresst wurde und sie bekannt machte. Es ist ideal für Wintersalate und für Kartoffelsalat. Die Ölmüller empfehlen es außerdem zu Frischkäse. Es lohnt sich, zu einer Burrata einmal dieses Walnussöl zu verwenden anstelle von Olivenöl.
Herkunft
Frankreich
In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.
Alle Produkte aus FrankreichHuile de Noix
Zutaten
Walnussöl, kann Spuren von Sesam und anderen Schalenfrüchten enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
250 mlVerantw. Lebensmittelunternehmen
Huilerie LapalisseVerkehrsbezeichnung
WalnussölLagertemperatur
15 - 20 °CAufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützenSonstiges
Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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