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Le carré caramel au beurre salé, Display

La Maison d'Armorine

Weichkaramellbonbons mit gesalzener Butter, Display

147 x 9 g

Kleine, quadratische Karamellbonbons mit gesalzener Butter sind eine Spezialität der Bretagne. Les Salidou im Display sind mit Fleur de Sel aus der Region Guérande gesalzen. Die weichen Karamellen wiegen je 9 g.

Hersteller

La Maison d'Armorine

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Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

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Le carré caramel au beurre salé, Display

Produktdetails
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