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Caramels au beurre salé, Holzdose

La Maison d'Armorine

Karamellbonbon mit gesalzener Butter

50 g

Die sicher traditionellste Art die beliebten weichen Karamellbonbons mit Meersalzbutter aus der Bretagne zu verpacken. Die hübsche Spanholzdose ist ein nostalgischer Geschenkartikel. In Deutschland sind diese Karamellen noch relativ unbekannt. Höhe: 4 cm, Durchmesser: 7 cm

Hersteller

La Maison d'Armorine

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Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

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Caramels au beurre salé, Holzdose

Produktdetails
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