Gute Milch und Butter, die mit Sel de Guérande gewürzt ist, machen den unvergleichlichen Geschmack der Traditionskaramellen aus Quiberon aus. Das hübsche Café La Maison d'Armorine in der Innenstadt ist ein Mekka für Bretagnebesucher.
Herkunft
Frankreich
In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.
Alle Produkte aus FrankreichCaramels au beurre salé, Beutel
Zutaten
Glukosesirup, Zucker, Kondensmilch, Butter 10%, Milchpulver, Meersalz aus Guérande Fleur de Sel aus Guérande kann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
200 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
La Maison d'Armorine sarlVerkehrsbezeichnung
Karamellbonbon mit gesalzener ButterLagertemperatur
< 25 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernSonstiges
Glutenfrei, vegetarischDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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