Hinweis: Die Saison der frischen Zitrusfrüchte aus Sizilien ist leider vorbei! Im Januar 2025 geht es wieder los.
Jede Woche frisch, direkt aus dem Zitronenhain, unbehandelt.
Zitronen der Sorte Zagara la bianca aus Sizilien, im optimalen Reifestadium von Hand gepflückt und sofort zu uns versendet, das ist Premiumqualität. Giuseppe Santangelo in Sciacca ist seit Jahren unser Garant für die außergewöhnlich gute Qualität unserer Früchte. Die Schale ist völlig unbehandelt, deshalb können die Zesten ohne Bedenken in der Küche eingesetzt werden.
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Unser Produzent
Giuseppe Santangelo
In Sizilien wachsen die Orangen, Zitronen und Cedri, die Zedratzitronen, in den Wintermonaten für uns in den Plantagen von Giuseppe Santangelo. Seit 1965 baut seine Familie Zitrusfrüchte im Hinterland von Agrigent an und behandelt sie sowenig wie möglich. Die reifen Zitrusfrüchte werden handgepflückt, sortiert und direkt in der Plantage in Kisten gelegt. Von dort machen sie sich gleich auf den Weg nach Göttingen.
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Herkunft
Sizilien
Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.
Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
Dieses Produkt ist kühlpflichtig und wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung. Damit das Produkt bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Produkte sind nicht kompatibel
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