100% Ormeasco. Die Rebsorte, im Piemont als Dolcetto bekannt, ist die wichtigste rote Rebsorte Liguriens. Der Ormeasco von Lupi besitzt ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase Schwarzkirsche, Pfeffer und etwas Graphit. Im Mund gut strukturiertes Tannin, saftige Frucht und wunderbar ausbalanciert mit viel Trinkfluss. Unser Tipp zur Pizza, zum Barbecue oder gebackenem Wurzelgemüse.
Unser Produzent
Lupi de Peq Agri
Als in den 1960er Jahren ligurischen Weine abseits der Heimat noch ein unbeschriebenes Blatt waren, kaufte Tommaso Lupi mit nur 24 Jahren ein kleines Weingut und begann sich insbesondere für die Rebsorte Pigato, eine Spielart des Vermentino, einzusetzen. Wenig später wurde die DOC errichtet, einige der ersten Weine mit diesem Qualitätssiegel kamen von Lupi. Heute bewirtschaftet das Weingut 23 Hektar bei Andora, Albenga und Imperia im westlichen Ligurien, wo viele Weinberge mit alten Pigato, Ormeasco und Rossese Reben zuvor bereits offengelassen worden waren. Im Jahr 2020 kaufte Marco Luzzati mit seiner Familie das Weingut und begann, es in ein Konzept von nachhaltiger Landwirtschaft mit hochwertiger Gastronomie und Ferienunterkünften einzubinden – und so ein zukunftsfähiges Unternehmen zu schaffen.
Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Thunfisch.
Lupi di P.e.q Agri Sarl
Strada Castello 20
(IT) 17051 Andora (IM)
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