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Chorizo natural

Alejandro

Chorizo natural

Spanische Paprikawurst

Chorizo natural
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200 g Stück

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Produktinformation

Der Familienbetrieb der Alejandros kann als Vatikan des spanischen Wursthandwerkes bezeichnet werden. Die Schweine, die das Fleisch für die berühmteste Wurst Spaniens liefern, werden von den Partnerbetrieben der Metzgerei unter fest definierten Mast- und Futterbedingungen gehalten. Denn nur aus gutem, schmackhaftem Fleisch kann auch eine vernünftige Chorizo hergestellt werden. Mit spanischem Paprika mild oder feurig abgeschmeckt. Ansonsten nur mit Salz und Gewürzen aromatisiert.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Alejandro

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Herkunft

Spanien

Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.

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Eigenschaften

Inhalt 200 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Embutidos Alejandro S.A.
C/Las Canas P-30 B
26009 Logrono (LaRioja)

Verkehrsbezeichnung Luftgetrocknete Schweinesalami mit Paprika

Lagertemperatur < 18 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern

Zubereitung verzehrfertig

SonstigesGlutenfrei, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1818 kJ
435 kcal

Fett

36 g

davon gesättigte Fettsäuren

13.7 g

Kohlenhydrate

0.81 g

davon Zucker

0.4 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

27 g

Salz

3 g

Zutaten

Schweinefleisch, Paprika, Salz, Gewürze, kann Spuren von Senf enthalten

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300 m

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