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Barbacoa Chorizo
Alejandro
Barbacoa Chorizo
spanische Paprikabratwurst
6.500000 6,50 €
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Diese spanische, würzige Bratwurst schmeckt hervorragend, wenn man in ihrem Fett ganze Frühlingszwiebeln mitbrät. Sie ist aus dem Schinken- und Bauchfleisch der Schweine hergestellt. Eine wunderbare Alternative zur deutschen Bratwurst.
Herkunft

Spanien
Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.
Alle Produkte aus SpanienInhalt 250 g
Verantw. Lebensmittelunternehmer Embutidos Alejandro S.A.
C/Las Canas P-30 B
26009 Logrono (LaRioja)
Verkehrsbezeichnung Bratwurst aus Schweinefleisch mit Paprika
Lagertemperatur < 5 C°
Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren
SonstigesGlutenfrei, laktosefrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1798 kJ
430 kcal
Fett
39 g
davon gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
0.8 g
davon Zucker
0.4 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
19 g
Salz
2 g
Zutaten
Schweinefleisch, Paprika, Salz, Gewürze, kann Spuren von Senf enthalten
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