Nocciolotta Ballotin
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Nocciolotta Ballotin

Caffarel

Vollmilchschokoladenpralinen mit ganzer Haselnuss

125 g

Der attraktive goldene Ballotin ist gefüllt mit Vollmilchpralinen, in denen eine Cremefüllung steckt. Mittendrin ist noch einmal eine ganze Piemonteser Haselnuss. Eine raffinierte, abwechslungsreiche Kombination.

Hersteller

Caffarel

Die Piemonteser Haselnuss IGP ist das große Thema des Turiner Chocolatiers Caffarel. Im 19. Jahrhundert erfand Paul Caffarel den Gianduiotto mit viel Haselnusscreme, bis heute eine der köstlichsten Pralinen, die es gibt. Caffarel arbeitet 'From Bean to Bar' und stellt hervorragende Tafeln und viele andere Schokoladenspezialitäten her.

Portrait von Caffarel
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Herkunft

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

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Nocciolotta Ballotin

Produktdetails
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