Nuragus di Cagliari DOC
900035

Nuragus di Cagliari DOC 2019

Audarya

weiß, Stahl

0,75 l

100% Nuragus. Der außergewöhnliche Weißwein aus der autochthonen Rebsorte Nuragus ist vielschichtig, aromatisch und weich. Er besitzt kräuterige Noten, ist harmonisch und ein perfekter Begleiter für mediterrane Rezepte. Trinktemperatur 9-11 °C.

Hersteller

Audarya

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Herkunft

Sardinien

Große Schafherden und der Lebensrhythmus ihrer Hirten prägen die Küche, nicht das Meer. Pane carasau, das dünne, knusprige Brot, das am Feuer mit Tomaten, Pecorino und Ei zubereitet wird, ist das Gericht der Insel. Pecorino fiore sardo, der Schafskäse aus der Milch der eigenen Rasse dort, gilt als bester Pecorino Italiens.

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Nuragus di Cagliari DOC 2019

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