Greco di Tufo DOCG
9001

Greco di Tufo DOCG 2019

Nativ

weiß, Stahl

0,75 l

100% Greco di Tufo. Der vielleicht bekannteste Weißwein Kampaniens trägt seine mineralische Charakteristik ja schon im Namen. Der elegante, zurückhaltende Auftakt entwickelt sich am Gaumen zu einen erfrischenden Aromenspiel zwischen Zitruszeste, Mandeln und einem seriösen Finale, welches an frisches Obst erinnert. Zu Mozzarella, Burrata und zarten Gemüsevorspeisen. Trinktemperatur 10 °C.

Hersteller

Nativ

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Herkunft

Kampanien

Diese Region steht für Tomaten und Büffelmozzarella. Auf den Vulkanböden gedeihen die San Marzano, die fleischigen Dosentomaten. An der Amalfiküste wachsen Zitronen, und der Limoncello, der von hier kommt, ist besonders fruchtig. Außerdem wird dort eine Delikatesse aus Sardellen hergestellt, die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce.

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Greco di Tufo DOCG 2019

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