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Aceto Leonardo Spadoni
Rotweinessig aus Eichenfässern
Dieser klare Rotweinessig entsteht durch eine besondere Methode in großen Eichenfässern, der Lento a Truciolo. Der Essig wird gleichmäßig über Holzspäne gepumpt und erhält so seinen würzigen Geschmack. Danach reift er noch 1 Jahr in Barriquefässern aus Eiche.
Herkunft
Emilia Romagna
Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.
Alle Produkte aus Emilia RomagnaAceto Leonardo Spadoni
Zutaten
Wein 99,98%, Antioxidationsmittel: E224fett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
500 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Molino Spadoni S.p.A.Ravegnana, 746 - Coccolia
48125 Ravenna (RA)
Verkehrsbezeichnung
WeinessigLagertemperatur
bis max. 25 °CAufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützenSäuregehalt
7.45Sonstiges
Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
284 kcal
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Frisch für dich
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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