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Christstollen, handgefertigt, Bio

Speisekammer

Christstollen, handgefertigt, Bio

nach traditionellem Rezept

Christstollen, handgefertigt, Bio

250 g Stück

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Produktinformation

Der Christstollen, überpudert mit weißem Zucker, Symbol für das umwickelte Christuskind, hat in Dresden eine lange Tradition. Unser Bio-Stollen ist sehr fein, buttrig und von schöner zarter Konsistenz. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Bäcker- oder Konditormeister sein vererbtes Familiengeheimnis. In diesem Stollen stecken ein hohes Maß an fachlichem Können, erlesene Zutaten und kostbare Gewürze.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Speisekammer

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Herkunft

Deutschland

Viele Regionalküchen, von denen die bayerische die größte Außenwirkung hat, haben eines gemeinsam, eine große Wurst-, Schinken- und Brotkultur. Die, auch dank des Reinheitsgebots, sehr präsente Bierlandschaft macht zwar ebenfalls die kulinarische Identität aus, sie sollte jedoch nicht die hervorragenden Weine, insbesondere die Weißweine Deutschlands, in den Schatten stellen. Im Norden mag man es süß-sauer wie bei Sülze, im Süden eher harmonisch-deftig. Die Fleischküche ist eher präsent als die Gemüseküche, Ausnahme ist das ehemals sehr arme Schwaben.

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Eigenschaften

Inhalt 250 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung Christstollen

Lagertemperatur < 25 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen zügig verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1617 kJ
386 kcal

Fett

19 g

davon gesättigte Fettsäuren

10 g

Kohlenhydrate

48 g

davon Zucker

31 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

4 g

Salz

0.35 g

Zutaten

Sultaninen*, Weizenmehl*, Butter*, Rübenzucker*, Zitronat*, (Maisstärkesirup*, Zitronenschalen)*, süße Mandeln*, bittere Mandeln*, Butterreinfett*, Orangeat*, (Maisstärkesirup*, Orangenschalen)*, Hefe*, Vollmilchpulver*, abgeriebene Zitrone*, Rum*, Meersalz, Macisblüte*

fett: potentiell allergene Substanz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

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300 m

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