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Robiola tre latti ,Rocchetta‘

Caseificio Alta Langa

Weichkäse aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch

6 x ca. 300 g

Die Harmonie von Kuh-, Ziegen- und Schafmilch in einem Käse schmeckt überzeugend. Er ist frisch, fein und typisch fürs Piemont. Man kann ihn als Vorspeise oder als Käsegang mit Obst und einem Moscato d‘Asti anbieten.

Hersteller

Caseificio Alta Langa

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Herkunft

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

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Robiola tre latti ,Rocchetta‘

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