Handwerklich hergestellter, traditioneller Piemonteser Käse aus Rohmilch mit einem feinen Milcharoma, delikat und geschmackvoll. Gereift von Luigi Guffanti, dem Grandseigneur der norditalienischen Affineure. 54% Fett i.Tr.
Herkunft
Lombardei
Die Hauptstadt Mailand war immer Marktplatz für Lebensmittel und die Lombardei Durchgangsland. Hauptprodukte sind Reis für Risotto und Rindfleisch für Tagliata und Vitello Tonnato. Liebliche Kuhmilchkäse wie der Taleggio und der Bel Paese sind wichtige Milchprodukte. Legendär sind die Aperitifkultur Mailands und der Franciacorta.
Alle Produkte aus LombardeiRobiola delle Langhe due Latti
Zutaten
Milch, Schafmilch, Sahne, Lab, Salzfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
8 x ca. 250 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Luigi Guffanti 1876 srlVerkehrsbezeichnung
Weichkäse aus Kuh- und SchafmilchLagertemperatur
2 - 6 °CAufbewahrung
Gekühlt lagern.Sonstiges
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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