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Rotweinessig ,Marqués de Valdueza'

Marqués de Valdueza

Rotweinessig ,Marqués de Valdueza'

Rotweinessig

°Vinagre Marqués de Valdueza

250 ml Flasche

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Produktinformation

Zu einem guten Olivenöl gehört ein guter Essig, dachte sich der Marqués. Hier ist er. Der Rotweinessig vom Landgut Perales in der Extremadura reifte 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Der Grundwein ist aus den Rebsorten Cabernet-Sauvignon, Merlot und Syrah gekeltert. Der Marqués empfiehlt ihn für Salate und Escabeche, gebratener oder frittierter Fisch, der in Essig mariniert wird.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Marqués de Valdueza

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Herkunft

Spanien

Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.

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Eigenschaften

Inhalt 250 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Bodega Perales, S.L.U.
Marqués de Valdueza
Calle Fortuny,19-1° DCHA
28010 Madrid

Verkehrsbezeichnung Rotweinessig

Lagertemperatur bis max. 25 °C

Aufbewahrung Vor Licht und Wärme schützen

SonstigesGlutenfrei, vegetarisch, laktosefrei

Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen

Zutaten

Rotweinessig, enthält Sulfite

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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