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Trüffelhonig

Viani & Co.

Trüffelhonig

Mit Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt.)

Miele al tartufo

120 g Glas

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Produktinformation

Dieser Honig schmeckt zu Weichkäsen, aber auch feinen Pasteten. Die Süße und das Erdige des Trüffelgeschmacks machen ihn zu einem komplexen Begleiter.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Viani & Co.

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Herkunft

Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuelle geschmacklichen Besonderheiten.

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Eigenschaften

Inhalt 120 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung Honig mit Sommertrüffel

Lagertemperatur 18 - max. 25 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1396 kJ
328 kcal

Fett

0.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

81.2 g

davon Zucker

81.2 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0.5 g

Salz

0 g

Zutaten

Honig 98%, Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.) 1%, Trüffelaroma

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300 m

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