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Jus de Truffe extra

Maison Gaillard

Jus de Truffe extra

Saft vom Périgord Trüffel

Jus de truffes 80 g
Jus de truffes 80 g
Jus de truffes 80 g
Jus de truffes 80 g
Jus de truffes 80 g
Jus de truffes 80 g

80 g Dose

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Produktinformation

Saft, der beim ersten Kochvorgang von Tuber Melanosporum entstand. Er ist eine besondere Zutat für Fonds, Saucen und Pasteten.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Maison Gaillard

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Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

Alle Produkte aus Frankreich
Eigenschaften

Inhalt 80 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Maison Gaillard - SARL ROUCOU
5 place Général de Gaulle
82300 Caussade

Verkehrsbezeichnung Schwarzer Trüffelsaft

Lagertemperatur 20 °C

Aufbewahrung Kühl lagern, nach dem Öffnen zügig verbrauchen

Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen

Zutaten

Schwarzer Trüffelsaft 99%, Salz 1%

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300 m

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