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Morceaux de Truffes

Maison Gaillard

Morceaux de Truffes

Stücke vom schwarzen Trüffel, Dose

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100 g Dose

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Produktinformation

Eingekochte Stücke vom Périgord-Trüffel im eigenen Saft.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Maison Gaillard

Alle Produkte von Maison Gaillard

Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

Alle Produkte aus Frankreich
Eigenschaften

Inhalt 100 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Maison Gaillard - SARL ROUCOU
5 place Général de Gaulle
82300 Caussade

Verkehrsbezeichnung Schwarzer Trüffel, Stücke

Lagertemperatur 20 °C

Aufbewahrung Kühl lagern, nach dem Öffnen zügig verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

249 kJ
59 kcal

Fett

0.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

5.5 g

Salz

1.7 g

Zutaten

Schwarzer Trüffel 58%, Trüffelsaft 41%, Salz 1%

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300 m

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