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Concassé aus Steinpilze mit drei Trüffelsorten

Viani & Co.

Concassé aus Steinpilze mit drei Trüffelsorten

Gewürfelte Steinpilze mit drei Trüffelsorten in Öl

Sfizio di porcini ai tre tartufi

80 g Glas

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Produktinformation

Eine vielseitig einsetzbare Konserve: die Zubereitung aus Steinpilzstückchen und dreierlei Trüffelsorten schmeckt gut auf einer Bruschetta, verfeinert Saucen und Füllungen.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Viani & Co.

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Herkunft

Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuelle geschmacklichen Besonderheiten.

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Eigenschaften

Inhalt 80 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung Grobstückiger Aufstrich aus Steinpilzen + Trüffel

Lagertemperatur bis max. 25 °C

Aufbewahrung Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen

SonstigesVegetarisch, vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

634 kJ
154 kcal

Fett

14.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.4 g

Kohlenhydrate

1.2 g

davon Zucker

1 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

3.4 g

Salz

1.1 g

Zutaten

Steinpilze (Boletus edulis) 75% (110 g je 100 g Fertigprodukt), natives Olivenöl extra, Trüffel 5% (tuber aestivum vitt., tuber mesentericum vitt., tuber albidum pico, - in veränderlichen Gewichtsanteilen), Salz, Kräuter, Gewürze

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300 m

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