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Butter mit weißen Trüffeln
Viani & Co.
Butter mit weißen Trüffeln
Mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum Pico)
6.950000 6,95 €
- Produktinformation
- Eigenschaften
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Diese Butter enthält 5 % weiße Bianchetti, die Frühlingstrüffeln. Der kleine Luxus im Glas schmeckt einfach auf ein Stück Weißbrot gestrichen, verfeinert aber auch Eierspeisen, Pasta, Risotti, Gemüse und Saucen. Ihr Aroma passt überall, wo ein Stich Butter eine Zubereitung abrundet. Unter 10 °C gelagert ist die Butter 2 Jahre ab Produktion haltbar.
Herkunft

Italien
„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuelle geschmacklichen Besonderheiten.
Alle Produkte aus ItalienInhalt 25 g
Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Verkehrsbezeichnung Butter mit weißen Trüffeln
Lagertemperatur < 7 °C (Empfohlen: 2 - 4 °C)
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
3600 kJ
876 kcal
Fett
94 g
davon gesättigte Fettsäuren
56.2 g
Kohlenhydrate
1.2 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0.7 g
Eiweiß
0.7 g
Salz
0.08 g
Zutaten
Butter, weiße Trüffel 5%, Salz, Aroma
fett: potentiell allergene Substanz
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Für Bestellungen bis zum 15.12.18, 18:00 Uhr, garantieren wir eine Lieferung bis zum 24.12.18.