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Toskanischer Schinken DOP

Salumificio Viani

Toskanischer Schinken DOP

ohne Knochen · 12 Monate gereift

°Prosciutto toscano DOP, disossato
°Prosciutto toscano DOP, disossato
°Prosciutto toscano DOP, disossato
°Prosciutto toscano DOP, disossato

ca. 7 kg

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Produktinformation

Mindestens 12 Monate gereifter, kräftig-würziger Schinken ohne Knochen; weich im Schnitt. Unverzichtbar für ein toskanisches Buffet. Vakuumverpackt.

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Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Salumificio Viani

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 7 kg

Verantw. Lebensmittelunternehmer Salumificio Viani s.r.l
Località Cusona, Ulignano
53037 San Gimignano (SI)

Verkehrsbezeichnung Luftgetrockneter Schinken, entbeint

Lagertemperatur 0 - 7 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

824 kJ
196 kcal

Fett

7.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.8 g

Kohlenhydrate

0.6 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

31.3 g

Salz

4.3 g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen

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300 m

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