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Nougat de Montélimar

Arnaud Soubeyran

Nougat de Montélimar

Weicher Nougat

Nougat de Montélimar, tendre

40 x 22 g Display

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Aus der Stadt im südlichen Tal der Rhône stammt diese provenzalische Spezialität. Aus allerfeinsten Zutaten hergestellt: Honig, Mandeln und Pistazien. Unbeschreiblich weich und cremig, dieser Nougat zergeht förmlich auf der Zunge. Zum Kaffee oder einfach so zum Naschen. Im Verkaufsdisplay.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Arnaud Soubeyran

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Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

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Eigenschaften

Inhalt 40 x 22 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Confiserie Arnaud Soubeyran
Quartier des Blâches
26200 Montelimar

Verkehrsbezeichnung Weißer, weicher Nougat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

2092 kJ
499 kcal

Fett

21.8 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.3 g

Kohlenhydrate

68 g

davon Zucker

67.7 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

7.6 g

Salz

0.03 g

Zutaten

Zucker, Mandeln, Glukosesirup, Honig, Pistazien, Esspapier (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl), Eiweiß, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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