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Schokoladenblüten mit Marc de Cava

Amatller

aus Zartbitterschokolade, Display

10 x 72 g

In den zartbitteren Blüten ist eine Vollmilchcreme, die von Marc de Cava durchtränkt ist {10 %}. Vier verschiedene romantische Dosenmotive zieren kleine Metalldosen, die mit Pralinen gefüllt sind. Die Pralinen sind thermoversiegelt, so dass sie ½ Jahr schmackhaft bleiben. Glutenfrei. Mit Alkohol. Maße Dose: 9,5 x 12,5 cm. Display mit 10 Dosen. Maße: 20 x 11,3 x 12,8 cm.

Hersteller

Amatller

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Herkunft

Spanien

Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.

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Schokoladenblüten mit Marc de Cava

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