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Origen Madagascar, 65% Cocoa, Bio

Chocolate Orgániko

Origen Madagascar, 65% Cocoa, Bio

Zartbitterschokolade, 65% Kakao

°Origen Madagascar, 65% Cocoa, Bio

70 g Stück

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Produktinformation

Ein Aromenwunder durch Fruchtigkeit mit Zitrusnoten, einer frischen Säure und Bitterkeit. Die Kakaobohnen stammen aus dem Norden der Insel und die Plantage wächst zwischen Tamarindenbäumen. Maße Tafel 8 x 15,5 cm.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Chocolate Orgániko

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Herkunft

Spanien

Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.

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Eigenschaften

Inhalt 70 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Chocolate Orgániko
Cárcel Vieja, 7-1°D
28801 Alcalá de Henares (Madrid)

Verkehrsbezeichnung Zartibitterschokolade

Lagertemperatur 16 - 20 ºC

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern

SonstigesGlutenfrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

2318 kJ
546 kcal

Fett

39.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

23.81 g

Kohlenhydrate

31.1 g

davon Zucker

28.4 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

9.7 g

Salz

0.01 g

Zutaten

Kakaomasse* (Kakaogehalt: 65% mindestens), Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

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