Unraffinierter Mascobado-Zucker und 70%ige Schokolade vermählen sich zu einem tiefen, dunklen Geschmack nach Kakao. Maße: 5,5 x 17 cm. Glutenfrei.
Herkunft
Sizilien
Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.
Alle Produkte aus SizilienModica Schokolade „Lo Scuro“
Zutaten
Bitterkakaomasse *, Moscobado brauner Rohrzucker (unraffiniert) *, Kakao: 70% mindestens* aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt
50 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Sabadì s.r.l.Verkehrsbezeichnung
Zartbitterschokolade mit ZuckerLagertemperatur
15 - 18 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernSonstiges
GlutenfreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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