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Crude 70%, Bio

Sabadì

Crude 70%, Bio

RAW Schokolade mit Kokosblütenzucker

Crude 70%, Bio
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50 g Stück

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Produktinformation

Die sizilianische Schokoladenmanufaktur hat eine neue Linie entwickelt: Crude. Die Bohnen werden nur kurz geröstet, die Masse wird nicht conchiert und kalt verarbeitet. Gesüßt ist die Schokolade mit Kokosblütenzucker. Sie schmeckt nach roten Beeren und exotischen Früchten, ein ungewöhnlich fruchtiges Schokoladenaroma.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Sabadì

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Herkunft

Sizilien

Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.

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Eigenschaften

Inhalt 50 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Sabadì s.r.l.
Via Resistenza Partigiana, 124
97015 Modica (RG)

Verkehrsbezeichnung kaltverarbeitete Schokolade mit Kokosblütenzucker

Lagertemperatur 13 - 21 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern

SonstigesGlutenfrei, vegan, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1884 kJ
450 kcal

Fett

35.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

23.7 g

Kohlenhydrate

32.3 g

davon Zucker

30.3 g

Ballaststoffe

14.6 g

Eiweiß

0.7 g

Salz

0.04 g

Zutaten

Kakaomasse* (Kakaogehalt 70% mindestens), Kokosblütenzucker*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

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