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Pancetta alle erbe

Falorni

Pancetta alle erbe

Schweinebauch mit frischen Kräutern

Pancetta con aromi

ca. 425 g

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Produktinformation

Bester, magerer Schweinebauch mit frischem Rosmarin und Salbei. Luftgetrocknet. Wird mit Edelschimmel affiniert. Das feine Kräuteraroma macht aus diesem Speck eine wahre Delikatesse. Speziell zum Wickeln von Geflügel und Fleisch oder klein geschnitten für Tomatensaucen.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Falorni

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 425 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antica Macelleria Falorni s.r.l
di Bencistà Lorenzo e Stefano
Piazza Giacomo Matteotti, 71
50022 Greve in Chianti (Fi)

Verkehrsbezeichnung Luftgetrockneter Schweinebauch mit frischen Kräutern

Lagertemperatur 3 - 18 °C

Aufbewahrung Kühl lagern

SonstigesGlutenfrei, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1890 kJ
458 kcal

Fett

44.51 g

davon gesättigte Fettsäuren

18.32 g

Kohlenhydrate

1 g

davon Zucker

1 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

14.29 g

Salz

3.9 g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: E252

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300 m

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